Sep
Bakmi Jawa di Yogyakarta ternyata ada banyak dengan rasa yang maknyus. Jika teman atau saudara datang dari luar kota dan menanyakan, kuliner khas Jogja selain gudeg, bakmi jawalah jawabannya.
Bakmi Jawa adalah makanan khas dari Yogyakarta yang diolah dengan bumbu khas Jawa yang kaya akan rempah-rempah. Keunikan dari kuliner yang satu ini adalah mie (bakmi) dimasak diatas tungku dengan api arang.
Daya tarik dari bakmi jawa ini adalah adanya suwiran ayam kampung dan telur bebek. Nah, sudah mulai terbayang aroma sedapnya kan?
Rekomendasi Bakmi Jawa yang Enak di Jogja
Sajian bakmi jawa ini biasanya dalam tiga pilihan menu, yaitu bakmi jawa goreng, bakmi jawa rebus (mie godhog) serta bakmi jawa nyemek (berkuah sedikit). Nah, buat kamu yang belum pernah icip bakmi jawa di kota pelajar ini, berikut ada 5 rekomendasi bakmi jawa yang enak dan pastinya bikin ketagihan.
1. Bakmi Jawa Pak Pele
Sembari berjalan-jalan di Alun-alun Keraton Yogyakarta, kamu bisa icip kuliner ini ke warung Bakmi Jawa Pak Pele. Berlokasi di Jalan Pojok Tenggara, bakmi Jawa Pak Pele menyajikan tiga pilihan menu bakmi jawa, yaitu bakmi goreng, godog, dan nyemek.
Dinikmati dalam kondisi panas dengan kuah kaldu yang gurih, kamu bisa memilih jenis mie-nya, yaitu bihun, mie kuning atau campuran keduanya. Gimana, sudah kebayang lezatnya ya?
2. Bakmi Jawa Mbah Gito
Salah satu daya tarik dari Bakmi Jawa Mbah Gito adalah suasana tempatnya yang kental dengan nuansa tradisional Jawa. Menu yang disajikan di warung ini diantaranya adalah bakmi goreng, bakmi godog, magelang, dan capcay jawa.
Tak hanya itu, aneka minuman rempah yang manis dan hangat juga cukup melengkapi sajian menu bakmi jawanya. Buat kamu yang penasaran dengan rasanya, bisa langsung dating ke Jalan Nyi Ageng Nis Nomor 9, Rejowinangun, Kecamatan Kotagede, Kota Yogyakarta. Buka setiap hari pukul 11.00-21.00 WIB.
3. Bakmi Jawa Pak Tri Yono Lempuyangan
Berlokasi di Jalan Hayam Wuruk Nomor 261-296, Tegal Panggung, Kecamatan Danurejan, Yogyakarta, kamu bisa dengan mudah mampir ke warung ini. Tak jauh dari Stasiun Lempuyangan, warung bakmi jawa ini menyediakan aneka menu lezat, yaitu magelangan, capcay jawa, dan nasi goreng.
Dimasak dengan arang, menu di warung ini memang cukup nikmat di lidah. Harganya pun cukup terjangkau, yaitu kisaran 20 ribu-an.
4. Bakmi Jawa Mbah Mo
Nah, warung bakmi yang satu ini cukup legend karena telah ada sejak tahun 1986. Berlokasi di Jalan Parangtritis Km 11, Code, Trirenggo, Kecamatan Bantul, Bantul, Yogyakarta, warung bakmi yang satu ini memiliki banyak penggemar sekalipun jauh dari pusat kota.
Jika ingin menikmati bakmi jawanya, silakan datang pukul 17.00-23.00 WIB. Datang lebih cepat lebih baik agar bisa mengantre terlebih dahulu.
5. Bakmi Jawa Mas Timbul
Bakmi Jawa Mas Timbul pun menyajikan menu bakmi jawa dengan kuah gurih. Pelanggan bahkan bisa menambah toping untuk melengkapi pesanannya, yaitu sayap, telur atau kepala ayam. Lokasinya sendiri ada di Jalan Jambon Nomor 63 Kragilan Kricak, Sinduadi, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Tempatnya sendiri ada di dekat Sindu Kusuma Edupark.
Harga satu porsi bakmi jawa di Bakmi Jawa Mas Timbul sekitar Rp 19.000. Sementara, topping pelengkapnya bisa kamu nikmati mulai dari harga Rp 5.000 – Rp 10.000. Warung ini buka mulai pukul 12.00-24.00 WIB. Yuk, mampir!
***
Sudah mulai ngiler belum nih dengan menu bakmi jawanya? Jika sedang liburan ke Jogja, jangan lupa mampir untuk menemani malam kamu yang biasanya diselimuti dengan hawa dingin. Selamat mencoba 🙂
